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      無抗背景下,如何做好細菌病的防控

      Zhengye Biological

      孫守勤

      ??抗生素作為飼料添加劑開始于20世紀50年代初,其目的是促進生長,改善飼料利用率,降低死亡率和改善繁殖性能??股厣L促進劑是在食用動物飼養中廣泛使用的可以提高動物生產效率的抗生素飼料添加劑。但動物食品中的抗生素殘留是一個擺在人們面前的、不容回避的現實問題, 動物食品的安全不僅直接關系到人類的健康, 因此越來越引起人們的重視。

      ??長期以來,抗生素生長促進劑應用于畜牧業生產取得了良好的效果,極大地促進了畜牧業的發展! 1996 年全世界抗生素飼料添加劑的用量已經占全部飼料添加劑用量的45.8%,抗生素生產總產量的50%左右用于畜牧業。但是由于持續低水平飼喂抗生素,抗生素生長促進劑造成的細菌耐藥性、畜產品藥物殘留、過敏中毒反應等危害日益明顯嚴重。特別是直接威脅到人類的健康與安全,抗生素生長促進劑的使用越來越受到人們的關注和許多國家的限制。歐盟從2006 年1 月起就禁用抗生素生長促進劑(AGP) 。超級細菌的產生以及人類的抗藥性事件引起了消費者的恐慌,迫使畜禽養殖業不得不改變其生產方式。自2020年元旦起,我國飼料中全面禁止添加抗生素,減少濫用抗生素造成的危害,維護動物源食品安全和公共衛生安全。而2020年6月30日是最后的期限。

      飼料當中的抗生素停止以后會有什么影響?首先就是細菌病的增加,我們都知道,由于近十年來,國內養豬業得到了飛快發展,集約化、規?;潭仍絹碓礁?,隨著交通物流的日益頻繁,養豬場內的疾病也越來越多,從而給豬病防控造成更大難度。人們在重視病毒病防控的同時,往往忽視了細菌性疾病存在的危害性,因為他們都認為抗生素可以有效控制細菌病的發生。但豬場特別是小型豬場,因環境衛生較差,其細菌病依然非常嚴重,尤其在豬病混合感染中,起了推波助瀾的作用。當前豬場主要流行的細菌性疾病副豬嗜血桿菌病、豬鏈球菌病、大腸桿菌病、豬丹毒病、巴氏桿菌病等都是當前豬場主要的細菌性疾病,這些疾病會造成豬只的死亡增加,加大養殖難度,降低養殖效益,除此之外還嚴重影響豬只正常的健康生長。過去由于飼料中長期添加抗生素如氟苯尼考、林可霉素、多西環素、恩諾沙星、阿莫西林等,對細菌病的預防起到一定的作用,由于豬場長時間用同種或同類藥物,產生耐藥性。往往一旦有細菌病發生,則表明已耐藥的后果。而且因豬體內藥物殘留會增加人耐藥的風險,耐藥質粒、耐藥基因會隨畜禽產品轉移到人體,造成人體產生耐藥。隨著禁抗令的生效,細菌病會成為影響養殖的最大風險,大家還記得四川2006年鏈球菌的爆發造成人員的傷亡,也應該清楚地知道近兩年超級抗藥細菌的發生讓我們束手無策 ,這也是我們國家對抗生素管理越來越嚴的最主要原因。


      ??禁抗后針對細菌病我們應該怎么辦?

      ??1、加強飼養管理,給豬群一個健康的飼養環境。特別是針對呼吸道系統疾病,需要保持豬舍空氣流通,飼養密度適中,盡量減少應激,提高豬機體免疫力。

      ??2、嚴格控制免疫抑制類疾病的發生,如藍耳病、圓環病毒病及黃曲霉毒素中毒等。

      ??3、做好豬群的營養調控。特別是肉豬,因其生長速度較快,對營養的需求比較多,如某種營養素未能及時跟上,就容易造成營養不良,從而引起機體抵抗力下降,引發疾病。

      ??4、加強消毒。定期做好飲水消毒、環境消毒、帶豬消毒等措施,將大大降低環境中病原濃度,減少疾病發生。

      ??5、添加中藥、維生素和益生菌。目前國家允許添加中藥成分的產品,以及維生素及益生菌等,這些都可以提高豬群抵抗力,從而達到控制細菌病的發生的目的。

      ??6、做好疫苗預防。禁抗后最重要的就是疫苗的免疫,多數常發的細菌性疾病都是可以通過接種疫苗進行有效的預防,如:豬丹毒、豬肺疫、產氣夾膜梭菌豬、豬副嗜血桿菌、胸膜肺炎放線桿菌、鏈球菌、豬大腸桿菌以及支原體等。在當前形勢下,疫苗預防是疫病防控的關鍵和保障,如正業公司可以口服的豬丹毒、豬肺疫疫苗,A+C梭菌疫苗,支原體活疫苗等,效果確實,使用方便,在市場上獲得廣大客戶的認可和追捧。此外,還是需要通過抗體檢測,根據消長規律,選擇制定合理的疫苗免疫程序。



      更新時間:2020-06-05
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